介紹大家認識的和風洋食的變化版！通常用蛋皮包番茄炒飯的部分這次利用PREGO的醬做出口味很豐富的義大利麵。不用麻煩切很細, 準備佐料 或去皮蕃茄，打成泥的流程。因為這瓶PREGO醬已經有很多風味,包括香腸! 很簡單可以做出非常濃香的蛋包義大利麵。大家一定要試試看喔～！
NAME
[ 1人份 ]
Prego義式香腸大蒜口味義大利麵醬—250g～300g
義大利麵 Spagetti—120g
雞腿肉 Chicken thigh—1/2片
洋蔥 Onion—1/8個
雪白菇 White shimeji—50g
青椒 Green pepper—1/2個
鹽巴&黑胡椒 Salt&Black pepper—適量
義大利巴西里末 Parsley, chopped—少許
起司粉 Parmesan cheese—1大匙
雞蛋 Eggs—2個
NAME的做法 Campbell’s
(1) 把雪白菇剝成小塊。
可以改用喜歡的菇類喔！
(2) 把青椒切成薄片。換成其他種的綠色菜也可以
(3) 洋蔥切成薄片。
(4) 把雞腿肉切成小塊。
(5) 平底鍋開中火，加入一點油，放入雞肉。
(6) 撒一點鹽巴&黑胡椒。
(7) 煎到金黃色。
(8) 放入洋蔥，炒到 半透明。
(9) 放入雪白菇，炒到淡金黃色。
(10) 現在可以倒入Prego義式香腸大蒜口味義大利麵醬！份量可以自由決定！
利用PREGO的醬的話，不用麻煩切很細準備佐料 或去皮蕃茄，打成泥的流程～！^^b
(11) 這次介紹的Prego醬很特別，裡面不只包含蔬菜，也有德式香腸！可以享受很多料，非常有滿足感～！
(12) 倒入醬汁後煮3～4分鐘就好了。
(13) 準備另外過可以煮義大利麵！
這個步驟跟做醬汁的流程同時開始也OK喔！
(14) 比包裝建議時間稍微提早(1~2分鐘)設定時間。
(15) 提早拿出來的麵放入醬汁裡面，繼續煮到喜歡的熟度。
這樣子醬汁裡面煮麵的話，麵條會有更多的入味！
(16) 放入青椒拌炒一下。
(17) 如果太乾，可以隨時補煮麵用的熱水調整。
(18) 撒鹽巴&黑胡椒調整味道後熄火，先保溫。
(19) 雞蛋裡加入起司粉。
(20) 均勻攪拌。
(21) 平底鍋裡加入一點奶油，開中火。
(22) 倒入蛋汁。
(23) 用耐熱刮刀稍微攪一攪讓蛋汁平均加熱到喜歡的熟度。
(24) 把義大利麵裝在盤子上。
(25) 煎好的蛋皮滑在義大利麵上面。
(26) 最後撒起司粉&巴西里末就完成了～！
*請注意*
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